水作为溶剂溶有多种生物必需的溶质;水是生物体内物质运送的首要介质;水是生化反响的质料;水分子间的氢键使水具有平缓温度改动的效果。

　　2. 无机盐在生物体内含量不高，多以离子办法存在，它们关于坚持生物体的生命活动有着重要的效果;无机盐仍是某些杂乱化合物的重要组成成分。

　　3. 蛋白质的不同在于组成它们的氨基酸的品种、数量和摆放次序以及每种蛋白质共同的空间结构。蛋白质分子在结构上的多样性决议了它具有多种多样的功用，如催化、运送、免疫等。正确的三维结构是蛋白质体现其特有的生物学活性所必需的。由各种物理、化学要素引起的蛋白质分子形状的改动，都会导致蛋白质分子生物活性的改动。

　　4. 一切的生物都是由一个或多个细胞组成的;细胞是一切生物的结构和功用的单位;一切细胞必定由已存在的细胞发生。

　　5. 生物体的长大，不是因为细胞体积增大，而是数量增多。细胞经过其外表与外界进行物质沟通，发生信息沟通，假如体积比外表积比值太大，则晦气于各项生命活动完结，所以细胞体积总是这么小。

　　6. 原核细胞没有由核膜包被的细胞核，比真核细胞小，结构也比较简略。由原核细胞组成的生物称为原核生物，首要是各种细菌。

　　7. 细胞膜具有挑选透过性(功用特性)和必定活动性(结构特性)。现在被遍及承受的膜结构模型是活动镶嵌模型。活动镶嵌模型中最根本的部分是脂双层，蛋白质分子贯穿、镶嵌、掩盖(露)于脂双层。

　　8. 细胞膜与细胞的物质沟通、细胞辨认、免疫有密切联络。其间，脂双层是膜结构根底，使得许多分子和离子不能随意收支细胞;膜蛋白则操控分子、离子收支，起生物催化剂的效果，或起细胞标志物的效果。能够以为质膜在细胞操控(操控物质沟通)和细胞通讯方面都有重要效果。

　　9. 水、离子、其他分子极易经过纤维之间的空地，所以细胞壁与细胞的挑选透性无关。细胞壁的效果是维护细胞、支撑植物体。植物、藻类细胞壁首要由纤维素组成，真菌、细菌的细胞壁成分也各不相同。

　　10. 内质网分为粗面内质网和光面内质网，粗面内质网能够(加工蛋白质)把核糖体上组成的蛋白质运送到高尔基体及细胞的其他部位。光面内质网上有氧化酒精、组成磷脂的酶等。

　　12. 高尔基体的效果便是把会集在高尔基体中的蛋白质进行分拣，并别离运送到细胞内或细胞外的意图地。(在植物细胞中，高尔基体能参加细胞壁的构成。)

　　13. 溶酶体是高尔基体开裂后构成的，其功用是消化细胞从外界吞入的颗粒和细胞自身发生的碎渣。溶酶体的存在，阐明细胞中的一些分解反响约束在某种由膜包被的结构中进行，这对确保细胞中其他结构的完好性具有完好含义。

　　14. 线粒体由表里两层膜构成，外膜平坦、内膜向内折叠而构成嵴，两层膜之间以及嵴的周围都是液态的基质。内膜折叠使它的外表积加大，有利于生化反响的进行。线粒体中还有少数的DNA、RNA和核糖体，能组成一部分自身需求的蛋白质。

　　16. 叶绿体外面有双层膜，内部是液态的基质，浸在液态基质中的是一个杂乱的膜体系(由许多类囊体叠在一同)，叶绿体中的色素都散布在这些膜中。(叶绿体中还有少数的DNA、RNA和核糖体，能组成一部分自身需求的蛋白质。)

　　18. 细胞骨架决议细胞形状。微丝起支撑效果，与细胞的运动、胞质环流有关。微管有助于细胞器的移动。

　　20. 细胞核是遗传物质储存和仿制的场所，是细胞遗传和代谢的操控中心。细胞核是细胞进行生命活动必需的。细胞核由核膜、染色质、核仁、核基质组成。核膜外侧与粗面内质网相连;核膜上有核孔，是蛋白质、RNA等大分子进出通道。核仁与核糖体构成有关。

　　21. 真核细胞有细胞核和由膜包被的各种细胞器，原核细胞没有这两类结构，但有核糖体。原核细胞尽管没有细胞核，但有拟核，DNA就存在于该区域，DNA与周围核糖体直接触摸，并经过RNA传递信息，由核糖体组成所需求的多肽。

　　22. 原核细胞尽管没有线粒体，但还要进行细胞呼吸，质膜(和细胞溶胶)便是原核细胞进行呼吸的场所。能进行光合效果的蓝细菌，其质膜向内折叠成好几层，并且质膜中含有光合色素，这些膜便是蓝细菌的光合膜。

　　23. ATP是放能反响和吸能反响的枢纽。ATP是细胞中遍及运用的能量载体，所含能量不多，是能量通货。

　　24. 有些小分子或离子，因为在脂双层中不溶或是体积太大，不能穿过质膜，需求凭借载体蛋白进出细胞，转运方向是将物质从浓度高的一侧转运到浓度低的一侧，不需求耗费能量(即：不需求ATP供能)，称为易化涣散，涣散的速率要大得多

　　25. 自动转运逆浓度梯度，需求来自ATP的能量，必需求载体蛋白参加。(载体蛋白与被转运的物质结合需求形变，这种改动是需求能量的。)

　　28. 生命体进行生命活动需求能量，这些能量悉数来自于细胞呼吸。细胞呼吸便是细胞内将糖类等有机物分解成无机物或小分子有机物，并开释能量的进程。

　　34. 叶绿体首要色素是叶绿素，它们都是含Mg的有机分子，这种色素吸收蓝紫光和红光而简直不吸收绿光。(类胡萝卜素吸收蓝紫光)

　　35. 光合速率受环境要素影响，首要是光照强度、温度、二氧化碳浓度，三者的影响是综合性的。一般温带植物的最适温度常在25℃左右。

　　38. 割裂间期是割裂的预备阶段，细胞内发生活泼的代谢改动，包含DNA仿制和相关蛋白质的组成。割裂间期时刻善于割裂期。

　　39. 有丝割裂的含义是将亲代细胞的染色体经过仿制后，准确地平分到两个子细胞，在亲代细胞和子代细胞之间确保了遗传物质的安稳传递。

　　40. 生物的单个发育是经过细胞分解来完结的。正常状况下，细胞分解是不行逆的，一旦沿着必定方向分解，便不会脱分解到本来的状况。正常发育的细胞在经过有丝割裂后，即有次序的发生分解，构成具有特定功用的细胞。

　　41. 癌细胞的特色有无限增殖，体内搬运(外表短少黏连蛋白)。致癌要素包含射线、无机或有机化合物、病毒等。

　　42. 高度分解的植物细胞仍具有发育成完好植株的才干，即全能性。动物体细胞不体现全能性，原因是遭到了细胞内物质的约束，但细胞核中有该物种全套基因。

　　45. 细胞凋亡是细胞发育的必定进程，是由某种基因引发的，不行避免的。 凋亡又名编程性逝世。

　　1. 孟德尔试验所用试验资料豌豆的长处：①严厉的自花授粉植物、闭花授粉，授粉时无外来花粉的搅扰，便于构成纯种，确保杂交试验成果的可靠性;②豆粒留在豆荚中，便于调查和计数; ③豌豆具有多个安稳的可区别的性状。

　　2. 孟德尔对别离现象的解说：操控一对相对性状的两个不同的基因各自独立，互不稠浊，在F1构成配子即生殖细胞时，成对的基因相互别离，别离进入到不同的配子中，每个配子只含有成对基因中的一个。

　　3. 测交时的隐性亲本只发生一种只含有隐性基因的配子，这种配子不会隐瞒F1发生的配子的基因。所以，测交子孙的体现型及份额，可反映F1所发生的配子类型及其份额。

　　4. 别离规则的验证：直接依据(测交子孙紫花：白花=1：1)，直观依据(非糯性品系与糯性品系进行杂交后得到的子一代花粉滴加碘液，一半为红褐色，一半为蓝黑色)

　　6. 孟德尔对自由组合现象的解说：在F1构成配子时，操控两对相对性状的两对(等位)基因，每对(等位)基因相互别离、非等位基因自由组合。

　　①选取了适宜的试验资料;②选用紧密的试验剖析办法(用计算学剖析数据);③从简略到杂乱、先易后难(先研讨一对性状、在剖析两对或多对性状); ④成功运用了“假定-演绎”的办法。

　　11. 减数割裂中染色体的行为指在细胞周期中染色体在形状和结构所体现出的一系列有规则的改动。

　　①减数割裂和受精效果能够坚持生物染色体数意图安稳，使生物在不同代代间坚持染色体数目和遗传性状的安稳;

　　16. 遗传的染色体学说的依据：基因的行为和减数割裂进程中的染色体有着平行联络：①基因在杂交试验中始终坚持其独立性和完好性，染色体在细胞割裂各期中坚持着必定的形状特征。②基因在体细胞中是成对存在的，一个来自母方，一个来自父方，染色体成对存在，一条来自母方，一条来自父方。③构成配子时，基因别离进入不同的配子，减数割裂时，同源染色体的两条染色体相互别离，别离进入不同的配子。④构成配子时，等位基因相互别离，非等位基因自由组合地进入配子，非同源染色体随机地进入配子。

　　17. 染色体组型：将某种生物体细胞内的悉数染色体，按巨细和形状特征进行配对分组和摆放所构成的图画。

　　①操控一对相对性状的等位基因坐落一对同源染色体上，减数割裂构成配子时，同源染色体别离，坐落同源染色体上的等位基因也发生别离;

　　②操控两对或多对相对性状的等位基因别离坐落不同对同源染色体上。减数割裂构成配子时，同源染色体别离，非同源染色体自由组合。

　　19. 确认染色体组型的进程：对处在有丝割裂中期的染色体进行显微摄影，然后对显微照片上的染色体进行丈量，依据染色体的巨细、形状和着丝粒的方位等特征，经过剪贴，将它们配对、分组和排队，终究构成染色体组型的图画。

　　21. 摩尔根对果蝇伴性遗传的研讨，使人类第一次将一个特定基因定位在一条特定的染色体上，开展了遗传的染色体学说。

　　22. 伴X隐遗传病：①比如：血友病，色盲。②特色：发病率男女，穿插遗传(男性的致病基因来自于母亲、只能传给女儿)。

　　26. 肺炎双球菌活体转化试验证明加热杀死的S型菌中有能把某些R型菌转化为S型菌的物质(即：转化因子)。肺炎双球菌离体转化试验证明DNA是引起R型菌转化为S型菌转化的物质，即：DNA是遗传物质。噬菌体侵染细菌试验证明DNA是噬菌体的遗传物质。烟草花叶病毒的感染和重建试验证明在只需RNA没有DNA的病毒中，RNA是遗传物质。

　　27. DNA是首要的遗传物质。(大多数生物的遗传物质都是DNA：有细胞生物的遗传物质是DNA，DNA病毒的遗传物质是DNA，RNA病毒的遗传物质是RNA。)

　　28. 分子水平上对基因的知道：基因是一段有功用的核酸，是遗传的根本单位，在大多数生物中是一段DNA，在RNA病毒中是一段RNA。

　　29. DNA分子由两条长链组成，这两条单链按反向平行回旋扭转成双螺旋，每条链上的一个核苷酸以脱氧核糖与另一个核苷酸上的磷酸基团结合构成主链的根本骨架，并摆放在主链的外侧，碱基坐落主链内侧。

　　30. DNA仿制以一条DNA链作为模板，组成另一条具有互补碱基的新链，这种仿制办法被称作半保存仿制。

　　32. mRNA是行使传达DNA上遗传功用的;tRNA是把氨基酸运送到核糖体上，构成蛋白质;rRNA和蛋白质构成核糖体。

　　34. 基因构成RNA产品及mRNA被翻译成为蛋白质的进程被称为基因表达。其间，以DNA为模板组成RNA的进程叫转录，以RNA为模板组成蛋白质的进程叫翻译。

　　37. 中心法则：DNA的仿制及遗传信息由DNA传向RNA，然后由RNA决议蛋白质的特异性;中心法则的修正是添加了RNA的仿制及逆转录进程。

　　38. 基因重组的两种状况：①减数割裂构成配子时，非同源染色体的自由组合导致非同源染色体上的非等位基因也自由组合，因而发生多品种型的配子; ②减数割裂进程中，同源染色体的非姐妹染色单体之间发生染色体片段的沟通，也使染色体上的基因发生重组，因而发生多品种型的配子。除了上述两种状况外，广义的基因重组还包含DNA重组，例如细菌转化、转基因技能中的不同DNA分子衔接。

　　42. 诱发基因骤变的要素有物理要素(X射线、紫外线等的照耀、温度剧变等)、化学要素(各种能改动DNA分子中碱基摆放次序的化合物。) 和生物要素。

　　43. 染色体结构变异使坐落染色体上的基因的数目和摆放次序也发生改动。大多数的染色体结构变异对生物体是晦气的，甚至会导致生物体的逝世。

　　44. 染色体数目变异在生物界较为遍及(首要是植物界)。45.植物界中的单倍体和多倍体都多见。雄蜂也为单倍体，由未受精的卵发育而来。

　　46. 杂交育种能够有意图地将两个或多个品种的优秀性状组合在一同，培育出更优秀的新品种。一般能够经过杂交、挑选、纯合化等手法培育出新品种，迄今为止仍然是培育新品种的有用手法。

　　47. 诱发骤变可显着进步基因的骤变率和染色体畸变率，经过诱发骤变和人工挑选的办法已培育出许多生产上需求的新品种。比如：高产的青霉菌株(诱发基因骤变);蚕常染色体上卵色基因易位到W染色体(诱发染色体结构变异)。

　　48. 运用单倍体作为中间环节发生具有优秀性状的可育纯合子的育种办法称为单倍体育种，这种育种办法能够显着缩短育种年限(2年)。操作程序是：①先进行花药离体培育得到各种基因型的单倍体麦苗，②再用秋水仙素处理麦苗使其染色体加倍，终究依据性状对取得的各种纯合子植株进行挑选。

　　49. 多倍体的细胞一般比二倍体细胞大，细胞内的有机物含量高、营养器官大，在生产上具有很好的经济价值。

　　50. 用秋水仙素处理萌生的种子、麦苗能够使它们的染色体加倍。因为秋水仙素能按捺细胞割裂时纺锤体的构成，因而染色体虽已仿制，但不能别离(到两个细胞中)，终究导致(细胞中的)染色体数目加倍。

　　53. 生物界中的各种生物，在生物体、细胞或生物大分子等层次上，总会在一个或几个层次的结构与功用上存在一致的办法，生物包含人类在内的悉数生物共用一套密码子。

　　54. 达尔文进化论对生物多样性和一致性的解说：相互不同而又类似的物种由一个先人物种开展而来，遗传的力气使它们坚持某种结构和功用的一致办法;同一物种的不同种群生活在不同的环境中，被挑选保存了不同的习惯特征。

　　55. 天然挑选学说中心内容：在一个天然种群中，只需单个之间存在着变异，并且某些变异性状影响了单个的存活和繁衍，然后使具有不同性状的单个之间在存活率和繁衍率上呈现了差异，天然挑选就发生效果。天然挑选是进化的一个重要动力和机制。

　　57. 现代生物进化理论的观念：①种群是生物进化的根本单位;②可遗传变异为进化供给原资料;③天然挑选决议进化的方向;④进化的本质是种群基因频率的改动;⑤阻隔导致物种构成 。

　　58. 异地物种构成是指因为长时刻地舆阻隔所构成的生殖阻隔;同地物种构成是指因为染色体数目加倍而在一代构成的新物种，例如植物多倍体的构成。

　　59. 奇数染色体不能在减数割裂时正常进行同源染色体的配对别离，不能发生正常配子，所以三倍体植物不育。相关于二倍体亲本，四倍体植物已是一个新的物种。

　　60. 优生的首要办法中，能够在孕前采纳的办法有：婚前查看、遗传咨询、适龄生育、制止近亲结婚;能够在孕后采纳的办法有：产前确诊、妊娠前期避免致畸剂。61. 羊膜腔穿刺和绒毛细胞查看是进行产前确诊时常用的两种取样办法。羊膜腔穿刺吸出的羊水能够用来进行液体成分剖析，也能够用来进行细胞培育并进行胎儿染色体组型剖析和基因确诊。绒毛细胞经培育后也能够进行细胞学查看。62. 近亲结婚可导致基因纯合化，使得不良的隐性基因所操控的性状得以体现，使得遗传病的发病率添加。

　　1. 达尔文试验证明苗顶级与植物向光性有关、顶级是感光部位，估测有某种化学物质从苗顶级传递到下面。波森詹森试验证明的确有一种化学物质由苗顶级向下传递。温特试验证明苗尖中的确存在一种能够促进成长的化学物质。

　　3. 植物激素在植物体内的某一部位发生，然后运送到另一部位起效果。植物激素是植物体内信息的化学载体，起着信息传递的效果。(植物激素是由植物体的特定部分发生，再被运送到效果部位，对成长发育起调理效果的微量有机物。)

　　9. 乙烯是由老练的果实和植物的其他部分发生的激素，乙烯在花、叶和果实的掉落方面起着重要效果。

　　11. 植物激素在生产上的运用：成长素促进扦插枝条生根、成长素引起无籽西红柿的构成、赤霉素引起无籽葡萄的构成、乙烯用于果实的催熟，细胞割裂素用于收成后农产品的贮藏保鲜。

　　14. 动物要坚持生计，有必要对表里环境的改动作出恰当的反响，动物的这些反响都是依托神经体系和内排泄体系的活动来完结的。

　　16. 经过(负反馈)调理反响构成的动物机体内部环境相对安稳的状况叫做稳态。稳态并不意味着固定不变，而是指一种可变的确有相对安稳的状况，这种状况是靠完善的调理机制来坚持的。

　　18. 神经元是一种可振奋细胞，可振奋细胞的特性便是在遭到影响后能敏捷发生反响。神经元的根本特性是遭到影响后会发生神经激动并沿轴突传送出去。神经激动便是动作电位，神经激动的传导便是动作电位的传达。神经细胞膜对不同离子的通透性各不相同，在静息时对钾离子通透性大，对钠离子通透性小。各神经纤维元间具有绝缘性。第一个神经元的轴突末梢在第二个神经元的胞体、树突或轴突处组成突触。

　　20. 反射是在必定的神经结构中进行的，这种结构便是反射弧。反射弧包含感受器、传入神经、神经中枢、传出神经、效应器。

　　25. 激素是由无管腺(内排泄腺)或内排泄细胞在必定的影响下排泄到细胞外液中的。 下丘脑也可排泄激素，但不是内排泄腺。

　　26. 垂体是人和脊椎动物的首要内排泄腺，因为它不只有重要的独立效果，并且还排泄几种激素别离分配性腺、肾上腺皮质和甲状腺的活动。

　　27. 下丘脑经过对垂体活动的调理来影响其它内排泄腺的活动。下丘脑与垂体的功用上的联络是神经体系与内排泄体系联络的重要环节。

　　28. 促激素是它们所效果的靶腺体的形状发育和坚持正常功用所必需的，并且还影响这些腺体的激素构成和排泄。

　　30. 甲状腺激素的效果：促进物质代谢与能量转化，促进成长发育，是中枢神经体系正常发育不行短少的。

　　31. 胰岛素的效果：促进肝细胞、肌肉细胞、脂肪细胞吸取、储存和运用葡萄糖;按捺非糖物质转化成葡萄糖，按捺肝糖原水解成葡萄糖。

　　37. 活化的细胞毒性T淋巴细胞(效应T细胞)辨认带有抗原-MHC复合体的细胞(已被感染的体细胞或癌细胞)并消除之。

　　41. 抗体与细胞外的病原体和毒素结合，致使病毒一类的抗原失掉进入寄主细胞的才干，使一些细菌发生的毒素被中和而失效，还可使一些抗原(如可溶的蛋白质)凝集而被巨噬细胞吞噬。

　　44. HIV是一种逆转录酶病毒。HIV侵入人体，损坏辅助性T淋巴细胞，使人体免疫功用严峻阑珊。

　　45. 一般一个物种包含许多种群，(相同物种的)不同种群之间存在地舆阻隔。种群是物种的详细存在单位，繁衍单位和进化单位。

　　46. 种群的许多特征是种群单个特征的计算值，如出生率、逝世率、迁入率、迁出率、年龄结构和性别份额，而密度和散布型则是种群所特有的。种群密度是最根本的种群特征。

　　49. 种群散布型是指种群中单个的空间装备格式，包含集群散布、均匀散布和随机散布。均匀散布是种内奋斗的成果。

　　50. 在资源无限、空间无限和不受其他生物约束的抱负条件下，种群会呈指数增加。“S” 形增加是在资源有限、空间有限和遭到其他生物约束条件下的种群增加办法。

　　52. 群落具有必定的结构，必定的品种构成和必定的种间相互联络，并在环境条件类似的地段能够重复呈现。组成群落的物种不是一种随意组合，而是经过长时刻开展和天然挑选保存下来的。实际上，群落便是各个物种相互习惯进程的产品。

　　54. 优势种能对群落发生严重影响，具有高度的生态习惯性，常常在很大程度上决议着群落内部的环境条件，因而对其他品种的生计和成长有很大影响。优势种的首要辨认特征是单个数量多，一般都会占有竞赛优势，并能经过竞赛来取得资源的优先占有位置。

　　55.一般来说，群落的层次性越显着，分层越多，群落中的动物品种也越多。(笔直结构，水平结构)

　　56.生态位标明物种在群落中的位置、效果和重要性。一个物种的生态位不只决议于它生活在什么当地，并且决议于它与食物，天敌和其他生物的联络。生态位堆叠自身并不必定伴随着竞赛，只需当资源缺少时才会发生竞赛。

　　57.群落中一些物种替代另一些物种、一个群落类型替代另一个群落类型的进程直到呈现一个安稳的群落才会停止。群落的这种顺次替代现象就叫演替。

　　58.次生演替的基质和环境条件比较好，因为原有群落消灭后总会留下很多有机质和有生计才干的孢子和种子等。次生演替阅历的时刻比较短。

　　60.生态体系一般由非生物环境(无机物、有机物、气候、动力)、生产者、顾客和分解者组成(生物群落)。能量活动和物质循环是生态体系的两大重要功用。

　　62. 食物链不只是能量活动和物质移动的通道，并且也是杀虫剂和各种有害物质移动和浓缩的通道，叫富集效果或生物扩展。

　　65. 能量活动是单方向的，不行逆的，在活动进程中每传递一次丢掉一大半，终究都以热能的办法耗散到周围空间，所以生态体系有必要不断地从从外界输入能量才干坚持其正常功用。

　　67. 生态体系的一个重要特色便是常常趋向于稳态，是体系内部的一切成分互彼此相调和，坚持安稳。这种稳态是靠生态体系的自我调理才干来完结的，尤其是负反馈调理机制。

　　68. 生态体系的自我调理才干是有必定极限的，当外来搅扰要素超越必定极限的时分，生态体系的自我调理功用会遭到危害，生态体系稳态被损坏。 (抵抗力安稳性，康复力安稳性)

　　1. 试验用微生物均当作致病菌处理，运用过的培育物有必要进行高压蒸汽灭菌(121℃ 15min)后再作处理。

　　2. 若有细菌培育物倾泻出来，不能随意擦洗。应先用纸巾盖起，再用漂白粉溶液(5%NaClO)使纸巾浸湿，放置15-20min，然后用恰当的办法铲除。

　　4. 生物技能是运用生物学与工程学原理，以微生物动物植物作为反响器，将物料加工，以供给产品为社会服务的技能。(注：不只包含现代生物技能，传统的也是)

　　5. 生物工程首要包含：细胞工程、发酵工程、蛋白质工程、酶工程与基因工程。各种生物工程的施行上大多离不开基因工程手法。现代生物技能首要是基因工程。

　　植物细胞工程：植物花粉培育、安排培育、原生质体培育、植物体细胞杂交等。这些技能都是用于培育与繁衍新品种的(即取得单个)。动物细胞工程：动物细胞培育、细胞交融、单克隆抗体的发生、胚胎移植、核移植等。

　　7. 蛋白质工程。经过改动单个的氨基酸来改动蛋白质性质的加工改造进程，经过直接对DNA进行改造来完结对蛋白质的改造。

　　9. 基因载体要求：能自我仿制、上有约束酶切位点、上有挑选符号(符号基因)、可发动外源基因的转录翻译(发动子、停止子)、在受体细胞中有高拷贝数与安稳性。 除一般运用的细菌或酵母质粒外，改造润饰后的噬菌体及病毒DNA亦可作为载体。

　　13. 划线别离法：因为划线进程中接种环上的菌液逐步削减，因而划线终究部分细菌间隔加大，能够构成单菌落。

　　14. 涂布别离法，先将培育的菌液稀释10-5~10-7倍，取0.1mL稀释度不同的菌液，加在培育皿的固体培育基上，用涂布器涂布后进行培育。在恰当的稀释度下，可培育得到相互分隔的菌落，一般以每个培育皿中有30-300个之间的单菌落最为适宜。

　　17. 咱们运用微生物时常常要求所运用的微生物不被其他微生物污染。因而，在培育微生物是有必要进行无菌操作。

　　18. 试验用具和培育基一般用高压蒸汽灭菌法(121℃ 1kg/cm2，15min)灭菌，为避免葡萄糖分解碳化，含有葡萄糖的培育基要用 500g/cm2压力、 90℃以上灭菌30min。不能加热灭菌的化合物(如尿素)用灭菌过的G6玻璃砂漏斗过滤。

　　21. 细菌：(喜荤)，中性偏碱，蛋白质丰厚，37℃左右的环境;霉菌：(喜素)，中性偏酸，糖类物质丰厚，25~30℃的环境。

　　22. 大肠杆菌的培育：三角瓶液体培育基扩展培育：37℃，摇床振动培育12h;固体培育基划线. 倒置培育的原因是要避免水蒸汽在盖上凝结成水滴，滴落在培育基上，阻止单菌落构成。

　　24. 划线结尾呈现不接连单菌落，标明菌已被别离。在无菌操作下将单菌落用接种环取出，用划线.别离以尿素为氮源的微生物运用的土壤从有哺乳动物排泄物的当地取得。

　　26. 挑选尿素为氮源的微生物中，培育基制造时先将尿素固体培育基(用不含氮元素的琼脂糖替代琼脂)正常高压蒸汽灭菌，冷却至60℃，再将经过G6玻璃砂漏斗过滤的尿素溶液与之混合。

　　28. 试验中运用卷烟纸而非滤纸，是因为滤纸中的木质素可按捺纤维素酶的生机，而卷烟纸只含有纤维素。-

　　29. 分解纤维素的一般为霉菌。酵母菌一般不含纤维素酶、淀粉酶等水解酶，只运用单糖或多糖为营养物质。

　　30. 本试验的试验组与对照组处理的不同在于是否灭菌，成果差异是纸条是否消失，结论是土壤中有能分解纤维素的微生物。

　　31. 果胶是植物细胞壁的首要成分，起着将植物细胞粘合在一同的效果。去掉果胶会使植物安排变得松懈。32. 果胶不溶于酒精等有机溶剂，在高浓度酒精(试验顶用95%)中会构成絮状。

　　33. 淀粉经α-淀粉酶水解得到遇碘显赤色的糊精。试验运用枯草杆菌的α-淀粉酶，最适pH为5.5~7.5，最适温度为50~75℃。

　　34. 制酒进程中发酵应在25℃-30℃，发酵2-3天。制醋进程中30℃-35℃。35. 用葡萄制酒不含糖，酒精含量8%左右，因为酵母已将其间糖分解结束;若用果汁参加蔗糖制酒，可制得15%酒精的果酒，因为16%酒精可杀死酵母。

　　37. 在瓶塞上打孔刺进曲折装水的玻璃管，能够起到：①液封，避免氧气进入;②及时排出瓶中CO2;③避免杂菌进入。

　　38. 制酒进程中不需求严厉灭菌，可是需求对资料进行消毒(清洗葡萄并用KMnO4溶液处理)，一切用具清洁。发酵进程中按捺杂菌污染的要素：①参加酵母菌，使瓶内酵母菌和乳酸菌占优势;②发酵产品酒精抑菌;③ 酵母菌呼吸发生的CO2溶于水中，使发酵液的pH下降;④无O2条件。(弥补)

　　39. 葡萄浆装量不超越发酵瓶的2/3的原因：①为酵母初期的酵母菌繁衍预留空气供给O2; ②避免发酵进程发生的CO2引起的使液体外溢。

　　40. 制造腐乳的原理是：运用毛霉根霉的淀粉酶或蛋白酶将豆腐中的淀粉、蛋白质分解成糖、多肽和氨基酸。

　　41. 腐乳发酵分为两个阶段，前期发酵喷毛霉菌液，25℃-28℃培育2-3天。后期发酵参加红曲霉粉和各种调味料，在室温下放置一个月左右。

　　42. 前期发酵：豆腐切块后摆放在保湿玻璃瓶或瓦罐中，各块间要留有必定间隔。接种毛霉后25~28℃下培育2~3天。(毛霉是需氧型生物，各块间留间隔是要供给有氧环境。)发酵成果是豆腐胚的外层长出毛霉或根霉的菌丝。

　　43. 后期发酵前的腌胚进程：先向分层摆放的胚块加食盐，上面多铺，下少铺一些。(意图是按捺瓶口杂菌繁衍)加盖腌制3天后，加食盐水至胚面，再腌5天后倒掉盐水。

　　44. 制造泡菜的原理是无氧条件下，微生物(乳酸菌等)运用蔬菜中的糖和其他营养物质，进行发酵，发生有机酸与醇类物质(因而泡菜会有酸味，呈酸性)。

　　46. 泡菜一般腌制10-13天之后再食用，因为泡菜中亚硝酸盐含量在10-13天之后含量较少。

　　47. 亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反响，其产品与N-1-萘基乙二胺偶联构成紫赤色产品，能够用(光电)比色法进行定量测定。

　　48. 光电比色法：运用不同浓度的亚硝酸钠溶液测定光密度值，制作规范曲线。用样品丈量值与规范曲线比照计算出样品的亚硝酸盐含量。

　　49. 制泡菜进程中不需求严厉灭菌，可是需求对资料进行消毒(将蔬菜在开水中浸1分钟)，一切用具清洁。发酵进程中按捺杂菌污染的要素：①参加泡菜老汤，使瓶内乳酸菌占优势;②发酵产品乳酸使发酵液pH下降，抑菌;③参加适量的酒、盐能够按捺杂菌;④无O2条件按捺需氧菌繁衍。(弥补)

　　50. 醋杆菌在有氧条件下才干将乙醇氧化为醋酸和水。醋化醋杆菌固定化在锯末上。发酵瓶经过塞有棉花的玻璃管缓慢通入空气，使棉花过滤掉杂菌，在30~35℃的条件下发酵约48h。(部分弥补) 浅尝现代生物技能

　　53. 组培进程中运用细胞割裂素份额较多的培育基，促进生芽;运用成长素份额较大的培育基，促进生根。

　　54. 试验中运用人工组成的激素而非植物中存在的天然激素，因为植物体内有对应分解天然激素的酶，使得天然激素的效果和存在时刻较短。

　　55.PCR技能：耐高温 DNA聚合酶在有DNA模板存在时，以引物(与DNA双链模板别离自5’端互补的一段单链DNA，一般有15~30个碱基)为起点，运用4中脱氧核苷酸三磷酸(dNTP)从5’结尾向3’结尾组成新链。

　　56. PCR的三步：高温加热变性(95℃下DNA氢键翻开，双链别离)，退火复性(敏捷降至40~60℃，引物与退火后的两个单链DNA模板别离结合)，中温延伸(72℃，聚合酶运用4种dNTP拼装互补链，延伸至3’端)。

　　58. 退火温度决议于引物碱基序列的长度和序列中G、C的含量。G、C含量越高，退火温度越高。

　　59. 电泳的原理：DNA带负电，长度不同的DNA在直流电源构成的电场中移动速度不同，一段时刻后，与规范样品相比较，能够确认不知道样品的DNA巨细。

　　3. 基因工程诞生的理论根底：DNA是生物遗传物质的发现，DNA双螺旋结构的树立以及遗传信息传递办法的确定。

　　东西酶(约束性内切酶、衔接酶、聚合酶) 意图基因：基因载体：要求：①能自我仿制。②含约束性内切酶位点。③含挑选符号(一般为抗性 基因)。④能发动外源意图基因的转录、翻译。⑤在细菌中，质粒有 较高的拷贝数与安稳性。受体细胞:微生物、动植物细胞(用氯化钙处理大肠杆菌可添加其细胞壁通透性，便利重 组质粒进入。)

　　①约束性核算内切酶可作为切开DNA分子的手术刀，使DNA重组成为可能②DNA衔接酶具有缝合DNA的效果，能够将外源基因和载体DNA衔接在一同。 ③载体：最常见的载体为大肠杆菌质粒，质粒常含抗生素抗性基因。(质粒是能自主仿制的双链环状DNA，在细菌中独立于染色体存在的特别遗传物质)。除常用细菌和酵母的质粒外，改造和润饰后的噬菌体和病毒DNA均可作为基因载体。向双子叶植物导入基因时，常用土壤农杆菌的Ti质粒。6. 基因工程的根本操作进程：意图基因的取得、重组DNA的构成、重组DNA导入受体细胞、挑选含有意图基因的受体细胞、意图基因的表达。

　　7. 取得意图基因的办法：若化学序列已知，则可用化学办法组成意图基因或用PCR扩增意图基因。若序列不知道，则应树立包含意图基因的基因文库后，从中寻觅。

　　10. 基因工程药物有胰岛素，搅扰素(病毒侵略细胞后发生的糖蛋白，有抗病毒，抗细胞割裂和免疫调理等多种生物学功用，是医治病毒性肝炎和肿瘤的药物)，乙型肝炎疫苗等。

　　12. 蛋白质工程是运用基因工程对天然蛋白质进行改造，以便取得具有抱负生物学功用的蛋白质。蛋白质工程能够进步工业用酶的活性和安稳性，然后能够开发工业用酶。

　　13.单个经过无性繁衍能够接连传代并构成集体，这样的集体称为无性繁衍系。14. 分子水平上，基因克隆是指某种意图基因的仿制，别离进程。

　　①具有包含物种完好基因组的细胞核的活细胞。 ②能有用调控细胞核发育的细胞质物质。(如去核卵的细胞质) ③完结胚胎发育的必要环境条件(子宫)。18.植物克隆的技能根底是植物安排培育，理论根底是植物细胞的全能性。

　　20. 办法一：①植物安排块切断会发生脱分解，成为可割裂的细胞。②这些细胞割裂构成薄壁细胞团，即愈伤安排。③用植物激素诱导出根、芽的顶端分生安排，构成植株办法二：①②不变，将愈伤安排经过液体悬浮培育涣散成单细胞(胚性细胞)。之后再 分解构成胚状体，持续发育可得植株。(胚性细胞特征：细胞质丰厚、液泡小、细胞核大。办法三：用纤维素酶与果胶酶水解细胞壁，得到别离植物细胞的原生质体(包含质膜、细胞质、细胞核)，进行原生质体培育，得到植株。该种办法的首要运用价值在于运用原生质体进行导入基因、原生质体交融等操作。)

　　概念：运用两个不同植物的体细胞融组成杂种细胞，并将其培育成新的植物体的办法。操作进程：用酶解法取得原生质体，经过电影响或聚乙二醇诱导等办法完结原生质体融 合，得到的杂种细胞进行植物安排培育得到杂种植株。

　　23. 细胞克隆的最根本要求是有必要确保别离出来的细胞是一个而不是多个，即有必要必定所建成的克隆来源于单个细胞。

　　25. 植物细胞原生质体能够交融，动物细胞在必定的物质(如灭活的病毒，聚乙二醇等)介导下能够相互交融。

　　26. 因为细胞杂交中染色体简单丢掉，运用杂交细胞检测特定染色体丢掉与特定基因产品削减的联络能够进行基因定位。

　　27. 运用抗原抗体反响，能够确诊和避免各种疾病，能够研讨抗原物质在细胞中的定位及其功用等。

　　28. 因为单抗辨认抗原部位的专一性，单抗比一般抗血清优胜得多。原因是一般抗血清中的抗体是一群辨认不同抗原部位的抗体混合物。单抗的特色：特异性强，灵敏度高。杂交瘤细胞的特色：既能无限增殖，又能发生单一抗体 。

　　①外界抗原影响动物，使之发生免疫反响，令B淋巴细胞发生抗体。②运用灭活的病毒或聚乙二醇，使经免疫的动物脾细胞与可无限增殖的骨髓瘤细胞交融。③挑选、克隆培育，取得来自单一细胞的既能发生特异抗体，又能无限增殖的杂交瘤细胞。④对一种杂交瘤细胞进行传代培育就能持久得到单抗。长处：可从特异性抗原份额很少的抗原混合物中取得单抗。30. 细胞的分解使得细胞发生了基因的差异表达，有的基因敞开，有的基因封闭。这样，来自动物的体细胞均已发生了分解，基因组中基因的活动和不完全，不能像受精卵那样发挥细胞的全能性。

　　33. 生态工程原理是“全体，调和，循环，再生”，研讨对象是社会——经济——天然复合生态体系，总体目标是可持续开展。34. 生态农业有用促进了物质循环，能量活动，信息活动的疏通，人与环境调和共处，经济，生态环境和社会效益的同步开展。

　　35. 生态农业经过增建沼气池等办法进行了废物资源化处理，完结了物质和能量的多级运用，进步能量的运用率。